Ne sois pas perdue Ma Mie, il y a Myrtille...

Hier matin, en me réveillant, j'avais très envie d'un petit déjeuner gourmand... Je me suis donc fait quelques tranches de pain perdu, délicieux, accompagné de confiture à la myrtille.

La recette:

Pour 4 tranches de pain perdu:

- 4 tranches de pain de mie;

-1 oeuf battu;

-10 cl de lait environ;

-1 sachet de sucre vanillé;

-confiture à la myrtille.

Préparation:

Mélanger dans une assiette creuse l'oeuf battu, le lait et le sucre vanillé. Passer les tranches de pain de mie. Les faire cuire dans une poêle très chaude avec un petit peu d'huile. Disposer sur assiette et déguster avec de la confiture à la myrtille.

Un jeu d'enfant et délicieux!!!!