18 avril 2011

Tarte à la fraise

Vous avez pu voir sur les étals des marchés que les fraires étaient de retour... Il y a déjà des variétés françaises, comme la gariguette. La fraise avec un peu de crème, rien de tel pour terminer un repas.Aujourd'hui je vous propose la tarte au fraise dont je rafolle... Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Pâte sablée : -250g de farine,-125g de sucre,-100g de beurre,-1 oeuf.   Crème pâtissière : 125 g de sucre 50 g de farine 3 jaunes d'œufs 1 œuf entier 1 gousse de vanille 50 cl de lait   400g... [Lire la suite]
Posté par cuisinedamelie à 13:38 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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