16 août 2011

Tarte provençale ... pique-nique à la plage

Hier, il a fait un temps magnifique... Quoi de mieux de profiter du 15 août en famille, et pourquoi pas au bord de la plage. Direction La Couronne, dans les Bouches du Rhône, le pique-nique dans le panier et c'est parti! Au menu, tarte provençale... Que des produits de saison et du jardin, ce qui est encore meilleur.... La recette: Ingrédients: Pâte à pizza:- 500 g de farine- 1 sachet de levure de boulangerie- 1 cuillère à café de sel- 1/4 d'eau tiède- 1 filet d'huile d'olive Tapenade:- 100 g d'olives noires dénoyautées- 1... [Lire la suite]

27 juillet 2011

Menu d'anniversaire... Tian et panna cotta

Lundi, c'était mon anniversaire... Mon amie Marion m'a fait la joie de passer derrière les fourneaux pour nous préparer un super dîner. Au menu: Tian et Panna Cotta... La recette de Tian est largement inspirée de la recette de Béné, autre amie, également présente ce lundi soir... Cette recette m'a beaucoup plus par sa simplicité  et rapidité d'exécution, et surtout ses saveurs méridionales!!! La recette: Ingérdients - pour 3 personnes:- 2 courgettes- 3 tomates- 2 oignons- 2 boules de mozzarella- 100 g de... [Lire la suite]
Posté par cuisinedamelie à 11:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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