Les produits de la Savoie étaient à l'honneur en ce mardi après-midi aur le stand de l'Espace Rhône-Alpes! Au menu, des crozets cuits comme un risotto et des diots grillés. Servis en verrines pour l'occasion, ce plat est tout à fait de circonstance en...

ça y est, le SIRHA 2013 est lancé! Cette année, j'ai à nouveau l'occasion de travailler avec l'AFTALP, l'association des fromages de Savoie AOP (Appellation d'Origine Contrôlée) et IGP (Indications Géographiques Protégées): Abondance, Beaufort, Chevrotin,...

Une fois de plus, quand j'ai vu l'intitulé du jeu culinaire "metsdelhuiledolive.com", je n'ai pu m'empêcher de commencer à élaborer des recettes à base d'huile d'olive. Je me suis donc inscrite au tirage au sort, et devinez quoi? Je fais partie des 20...

Ce we, we de Pâques oblige, j’étais en famille en Haute-Marne. Je me suis mise aux fourneaux pour recevoir chez mes parents, ma famille. Nous étions tout de même 19 à table ! Après un bon apéritif avec plusieurs mises en bouches plutôt sympathiques, je...