J'ai présenté cette recette au SIRHA, dans le cadre des ateliers culinaires proposés par l'AFT'ALP - Fromages de Savoie... Ingrédients pour 4 personnes : -4 feuilles de brick carrées -20g de beurre -1 oignon -600g de courge -1 cuillère à soupe de crème...

Ma grand-mère m'a gentillement donné un potiron de son jardin... reste à en faire quelque chose.Légume de saison par excellence, je vais essayer de le cuisiner sous différentes formes. Voici la première: SAMOUSSA AU POTIRON, AU LANGRES ET AU CHORIZO Ingrédients:...